Test

Hei dette er ein test

Bla bla bla

 

vg

 

 

Sveler

Ekte ferjesveler
Read More

Kikertsuppe med kokosmelk

En herlig, mettende suppe med kokosmelk og masse ingefær.
Read More

Hot Kyllingkjøttdeiggryte med bønner

Ingredienser

400 g kyllingkjøttdeig
1 ss smør
1 ss olivenolje
2 løk, finhakket
2-3 fedd hvitløk, finhakket
2 gulrøtter i biter
1 rød chili, finhakket
1 boks knuste tomater
2 laurbærblader
6 ½ dl vann
2 kyllingbuljongterning
1 boks røde bønner
1 boks store hvite bønner
optimalt
2 dl hvitvin
salt og kvernet pepper
hakket persille

Fremgangsmåte
Varm halvparten av smøret og oljen og stek kjøttdeigen. Legg den over i en stor gryte.

Varm resten av smøret og oljen og fres løk, hvitløk, gulrot og chili til løken er blank. Ha alt over i gryten.

Tilsett hakkede tomater, laurbærblad, vann og buljongterning. La det hele småkoke i 8-10 minutter.

Skyll bønnene godt og la dem renne av. Tilsett dem i gryten og kok opp slik at alt er gjennomvarmt. Smak til med salt og pepper.

Dryss over grovhakket persille ved servering.

Server med tilbehøret ved siden av og ferskt brød eller ris.

Sushiris II

Sushirismengdekalkulatorer Dersom du vet omtrent hvor mye sushi du vil lage kan du bruke kalkulatoren under

Antall nigiribiter:
Antall noriruller av hele ark:
Antall Noriruller av halve ark:
Sushiris:
Vann:
Ferdigblandet riseddik:
Ekstra Nigiribiter:
Oppskrift: ferdigblandet riseddik
Riseddik:
Sukker:
Salt:

-Mengden ris er avrundet oppover til nærmeste 0.5 dl. Ekstra nigiribiter det gir er regnet ut.
-Små noribiter er laget ved å bruke halve noriarket.
-Mine nigiribiter er ca 5x2x1.6 cm store.
-Kom gjerne med tilbakemeldinger om den regner helt feil. Dersom du ønsker å finne ut hvor mye vann og eddik du treng til en viss mengde ris så bruk kalkulatoren under:

Sushiris (dl):
Vann:
Ferdigblandet riseddik:
Oppskrift egenblandet ferdigblandet riseddik
Riseddik:
Sukker:
Salt: